今月のライブキッチンイベントでは、入居者様の前で「天ぷら」を調理しました❗️

天ぷらは日本の伝統的な料理で、サクサクとした衣と新鮮な具材が特徴ですよね。

 

イベント当日は、職人が目の前で天ぷらを揚げる様子を楽しんでいただきました。

入居者様からは「香ばしい香りがたまらない」「揚げたての天ぷらは最高！」といった声が聞かれ、大変好評でした😄

また、天ぷらの具材には「えび」や「かぼちゃ」、「まいたけ」などを使用し、彩り豊かで見た目にも美しい仕上がりとなりました。

職人の技術とこだわりが光る一品でした✨

来週も「ライブキッチン」で天ぷら揚げます☆

メニューが変わりますのでお楽しみ～

今回が「えび」だったので次回は「鱈の大葉揚げ」にしようかなぁ～💗